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本报讯 （记者 刘美菊）“要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，企业就要不断地学习”，这已是不争的观点。如今，当许多综合高级经理人工商管理硕士（EMBA）不断涌现之时，中国农业科学院、富兰克林管理研究院联合美国著名学府依阿华大学和普渡大学，在中国首次推出针对食品与涉农企业总裁举办的“食品与涉农管理方向高级经理人工商管理硕士”国际培训项目。在日前刚刚结束的中国国际农业特色及国际化与本土化紧密结合的特点，引起与会企业总裁的极大关注。
据悉，MBA在我国发展已逾10年，其培养对象大部分是应届毕业生或企业初级职员，学员比较年轻，MBA所设课程大多是综合类的，学员一般都是离职或脱产学习，拿到学位后绝大多数人需要重新选择职业。从去年起EMBA浮出水面，EMAB培养的对象主要是在职的企业高层经理。目前，全国有30所高等学府举办EMBA。相对MBA的学员来说，EMBA学员的年龄比较大，但管理经验更丰富，一般是企业的高层经理人员，学员进行在职学习，学习时间灵活，学完后很少再选择其它行业；因此，EMBA在原有综合教学的基础上发展行业方向，将成为国内MBA教育的发展趋势。
据该项目管理委员会联合执行董事张明辉先生介绍，中国加入世贸组织后，食品行业与农业将面临来自国内外的激烈竞争，中国的农业必须加快产业化进程，中国的食品与农业企业要想在生存中求发展，必须下大力气进行变革，通过变革提升管理水平和企业的核心竞争力，使企业不但能面对国内的市场竞争运筹帷幄，同时能够有能力参与国际竞争。因此，为中国的食品与涉农行业培养一批能够面对21世纪全球经济一体化带来的激烈竞争而能出奇制胜的企业高层决策者，使其具有领袖的眼光、管理的技能、变革的决心、创新的胆识、及对提高个人与职业素质的热情，是项目的使命。此次四个机构联合举办的EMBA项目，就是专为我国食品与涉农管理方向的高级经理人提供的全方位学习与深造的平台。
我国食品企业规模小、技术含量相对较低、管理水平相对较差”已成为公认的禁锢行业向国际挺进的绳索，而“三农”问题更是困扰着中国数亿农民。中国农业科学院农业经济研究所所长、国际管理学院常务副院长、博士生导师、本项目管理委员会联合执行董事钱克明介绍，近几年，中国的食品工业发展很快，无形中带动了农产品加工的发展，同时，党和政府一直十分重视“三农”问题，一家一户的小农经济是无法与国外的跨国公司抗衡的，但我们加入了WTO就意味着中国的产品必须要走向国际市场，如果我们的东西不出去，人家的就会进来。钱所长说，要竞争必须有强大的载体，让农业产业化带动成千上万的小农户进入市场，这就需要一大批有勇有谋有胆有识的高素质的行业管理者。此外，随着中国食品工业十几年来的快速发展，一方面相关企业的规模迅速加大，另一方面市场走向饱和、竞争日趋激烈，这无形中极大地增加了企业的管理难度和运营风险，过去那种“水涨船高”搭经济块速发展便车的情况将不复存在。企业要想在新的经济与市场环境中取得持续发展，必须完成企业的二次创业，即通过全面的管理提升与创新，建立完善的全面管理体系，来提高企业的核心竞争力，而食品与涉农管理高级经理人工商管理硕士项目，正是基于这个目的启动的。
据悉，即将举办的EMBA的对象首先锁定了在食品与涉农企业中担任总裁及高级职务的管理者，行业包括农产品加工、食品加工、食品制造、饮料制造、烟草加工、酿造行业、大型食品批发零售、大型食品与农产品进出口贸易、农业种养以及农业机械与化工等。教授为依阿华大学和普渡大学EMBA教学的原班人马，中国农业科学院的一批中外知名专家学者配合教学。
据了解，美国得依阿华大学和普渡大学是美国的两所著名的优秀大学，两所大学的商学院在美国公立大学中的排名分别为第八和第二。普渡大学的食品与农业教育在美国所有大学中排名第二。两所大学对本项目非常重视，投入最佳资源确保教学质量。中国农业科学院为此也倾注了巨大的热情，作了大量深入、细致、长期、充分的工作。食品与涉农EMBA项目共有15门核心课程，其中11门是综合类课程，其余4门是食品与涉农管理方向的专门课程。此外，该项目的课程体系还包括分析近年来发生于中国食品行业与农业中的经典案例，并针对行业焦点与热点问题邀请权威学术专家、业界领袖及政府领导开设专题课和举办演讲论坛。
摘自《中国食品报》
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