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| 专题课（不计学分，可选择） |
| 配合核心课程，本项目还将依托中国农业科学院在食品与农业经济、农业法、涉农企业管理研究领域多年的深厚积淀和最新成果，结合中国食品与涉农行业所面临的国内外环境及最迫切的问题，有针对性地开设专题课程，内容涉及战略与发展、行业政策法规、营销管理、财务与资本运作、科技与运用、行业分析、以及农产品贸易等方面。专题课通过启发式、互动式及案例教学，将工商管理课程与中国食品与涉农企业管理有机融合在一起，使学员获得全面的知识与技能，做到学有所需、学有所用、学有所益。 |
| 专题课的开设将充分听取和综合学员的要求。以下仅列出根据我们了解学员感兴趣的部分专题课程，最终的专题课系列将由学员与项目管理委员会共同调整确定。 |
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| 战略与发展 |
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1. |
战略管理、绩效管理与组织管理 |
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2. |
农业产业结构调整与企业发展战略 |
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3. |
食品安全与农产品标准化发展战略 |
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4. |
中国食品与农产品国际竞争力面临的挑战与机遇 |
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5. |
农垦系统企业化与立体化发展战略 |
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| 行业与政策法规 |
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6. |
食品工业及农业政策法规与企业经营战略战术 |
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7. |
农业综合开发政策与涉农企业发展 |
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8. |
西部大开发的机遇与挑战 |
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9. |
高新技术开发与运用法规剖析 |
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| 营销与管理 |
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10. |
食品与农产品营销策略 |
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11. |
食品与农产品产业链经营模式 |
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12. |
涉农企业电子商务与信息管理 |
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13. |
国内外连锁超市采购食品与农产品标准及策略 |
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| 资本运作与公司财务 |
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14. |
企业并购与产业化经营 |
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15. |
融资、上市与资本运作 |
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16. |
入世后农业企业投融资模式与策略 |
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17. |
企业纳税筹划 |
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| 科技与运用 |
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18. |
转基因技术与农产品及食品开发前景 |
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19. |
生态农业与可持续发展 |
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20. |
有机农业与有机农产品 |
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21. |
农业领域的专利与知识产权保护、农产品与地理标识 |
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| 行业分析 |
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22. |
中国奶制品行业面临的挑战与机遇 |
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23. |
入世后中国烟草行业发展战略与企业对策 |
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24. |
中国饮料制造行业竞争环境与企业发展战略 |
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25. |
中国畜牧行业的发展机遇与挑战 |
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26. |
国内外饲料行业的发展趋势 |
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27. |
国内外种子产业发展现状与态势 |
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28. |
观光休闲农业发展趋势 |
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| 农产品贸易 |
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29. |
大宗农产品贸易风险管理 |
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30. |
食品与农产品进出口公司面临的主要问题 |
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31. |
农产品的国际市场准入与破壁技术 |
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